• ۰۹۱۲۰۳۱۲۶۲۸ - ۰۹۱۲۰۳۶۸۷۱۴
  • ورود اساتید
ICAD ACADEMY | ایکاد آکادمی
  • صفحه اصلی
  • دوره های مجازی
  • دوره های وبینار
    • دوره های در حال ثبت نام
    • مشاوره آنلاین خارج کشور
  • دوره های حضوری
  • مجوزهای مرکز
  • گواهینامه های پایان دوره
  • Certificate Validation
  • معرفی ما
    • درباره ما
    • اساتید مرکز
    • آیین نامه ، قوانین و مقررات مرکز
    • چشم انداز مرکز
    • تماس با ما
    • شکایات، پیشنهادات و انتقادات
    • درخواست طراحی نقشه کارخانه
    • درخواست همکاری
    • شماره حساب مرکز
    • راهنمای ثبت نام و آزمون دوره ها
    • سوالات متداول
    • کارشناسان مرکز
    • همکاری با ما
    • پژوهش و مشاوره
    • گالری تصاویر
    • ورود نمایندگان
    • کتابخانه جزوات کمک آموزشی
  • وبلاگ
  • ورود دانش پژوهان
  • ثبت نام
  • یک شنبه، ۲۵ خرداد ۱۴۰۴
در معتبرترین مرکز آموزش بین المللی مدیریت کیفیت کشور به صورت غیرحضوری آموزش ببینید و گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی جهت تقویت رزومه، اشتغال، ارتقا شغلی و مهاجرت دریافت نمایید
  • صفحه نخست
  • دوره های مجازی
  • دوره های وبینار
    • دوره های در حال ثبت نام
    • مشاوره آنلاین خارج کشور
  • دوره های حضوری
  • مجوزهای مرکز
  • گواهینامه های پایان دوره
  • معرفی ما
    • درباره ما
    • اساتید مرکز
    • آیین نامه ، قوانین و مقررات مرکز
    • چشم انداز مرکز
    • راهنمای ثبت نام و آزمون دوره ها
    • سوالات متداول
    • کارشناسان مرکز
    • ارتباط با ما
    • شکایات، پیشنهادات و انتقادات
    • درخواست طراحی نقشه کارخانه
    • درخواست همکاری
    • شماره حساب مرکز
    • همکاری با ما
    • پژوهش و مشاوره
    • گالری تصاویر
    • ورود نمایندگان
    • کتابخانه جزوات کمک آموزشی
  • Certificate Validation
  • وبلاگ

نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی (دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی)

نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی (دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی)
تاریخ درج : ۱۴۰۲/۰۶/۲۸
بازدید: ۱۵۸۹
گروه: دانستنی های علمی

نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی (دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی)

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

رشد روز افزون جمعیت و محدودیت منابع غذایی طبیعی بشر را به مطالعه و بررسی در خصوص شناخت راه های جدید تولید مواد غذایی با بهینه کردن روش های تولید موجود در زراعت و صنعت وا داشته است. از سویی محدودیت زمان تولید برخی محصولات و نیاز به مصرف آن در چهار فصل سال و همچنین ضرورت جابجایی کالا از محلی به محل دیگر. راه های نوینی را در زمینه بسته بندی و نگهداری و حمل و نقل طلبیده و میطلبد.

بدیهی است تولد و رشد سریع کارخانجات صنعتی و سنتی و پیشرفت تکنولوژی فرآوری محصولات جملگی در راستای رفع نیازهای بشر بوده که بحمدا… موفقیت های چشمگیری را نیز بدنبال داشته است.

به موازات رشد مثبت، کارگاه و کارخانجات زیر زمینی بسیاری نیز بمانند علف های هرز رشد کرده و با مشابه سازی با ظاهر سازی و استفاده از مواد اولیه نامرغوب با کم کیفیت، محصولات نامناسب و حتی خطر آفرین و بیماریزایی را به بازار عرضه نموده اند. لذا ضرورت حفظ سلامت جامعه و تامین امنیت غذایی وجود واحدها و ارگانهای نظارتی را در همه کشورها الزامی نموده که با نام و تشکل های مشابه وظیفه کنترل روند تولید و توزیع مواد غذایی و بهداشتی را به عهده دارند.

در کشور ما ایران، این مهم را وزارت بهداشت و درمان و بالاخص ادارات نظارت بر مواد غذایی و آزمایشگاه های کنترل غذا و ادارات بهداشت محیط از یکسو و موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی و ادارات غله به عهده گرفته اند. ادارات مذکور با نمونه برداری و آزمون محصولات و تطبیق آن با استانداردهای ملی تدوین شده قابلیت مصرف یا عدم آنرا اعلام داشته و برخورد قانونی لازم را اعمال می نمایند. لذا نحوه و میزان و شرائط نمونه برداری و همچنین وجود لوازم مناسب نمونه برداری در این راستا اهمیت خاصی دارد. زیرا گاه اعلام عدم قابلیت مصرف کالایی که بصورت غیر اصولی نمونه برداری گردیده یا بعلت استفاده از ابزار نامناسب دچار آلودگی میکروبی یا فیزیک و شیمیایی گردیده موجب بروز ضررهای اقتصادی هنگفتی می گردد.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

انواع دلایل نمونه برداری:

۱-کنترل مستمر کالا درسطح عرضه

۲-کنترل کالا های تولید شده درصنعت

۳- کنترل کالاهای وارداتی

۴-کنترل کالاهای صادراتی

۵-بررسی فرآورده های مشکوک به فساد

 ۶-بررسی شکایات واصله

 ۷-صدور یا تمدید پروانه های استاندارد

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

نمونه برداری

  • نمونه برداری فرآيندی است كه در طي آن بعضي از اعضاي يك جمعيت به عنوان نمايندگان معرف كل آن جمعيت انتخاب مي شوند

چرا نمونه برداری مي كنيم؟

  • كاهش هزينه ها

  • افزايش سرعت (صرفه جویی در وقت)

  • افزايش دقت

  • غير عملي بودن (محدودیت)

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

تعاریف و اصطلاحات نمونه برداری

محموله :

محموله مقداری از کالا است که طبق قرارداد در یک زمان تحویل  می گردد . محموله ممکن است شامل چند بهر و یا قسمتهایی از یک بهر باشد .

بهر :

مقدار معینی از کالا است که تحت شرایط یکسان تولید شده باشد . ( از نظر بسته بندی و ویژگی ها یکسان باشد)

نمونه اولیه :

مقدار معینی از ماده است که در یک زمان و از یک نقطه از بهر گرفته می شود

نمونه کلی:

مقدار نمونه ای که از مخلوط کردن تمامی نمونه های اولیه مشخص و معین به منظور بررسی جداگانه حاصل می گردد

نمونه آزمایشگاهی :

مقدار معینی از نمونه است که از نمونه کلی برداشته می شود و برای انجام آزمون های مورد نظر به کار برده می شود

نمونه معرف :

نمونه ای كه اطلاعات از آنها به دست مي‌آيد و این نمونه معرف کلیه ویژگی های بهر است

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

در نمونه برداری مواد غذایی ،آشامیدنی چه مواردی حائز اهمیت است؟

   ۱.هدف از نمونه برداری

  • نمونه بردار

  • تجهیزات نمونه برداری

  • روشهای نمونه برداری

  • سترون سازی در صورت نیاز با توجه به اهداف نمونه برداری

  • دقت،صحت وکفایت نمونه برداری

  • درج اطلاعات مورد نیاز بر روی نمونه تهیه شده

  • انتقال صحیح وسریع نمونه به آزمایشگاه

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

  • هدف از نمونه برداری

  • الف-بررسی نمونه ازنظر

  • ۱ – میکروبی

  • ۲- شیمیایی

  • ۳- فیزیک

  • ۴- قابلیت مصرف

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

نمونه بردار

نمونه برداری باید توسط شخص مطلع وصلاحیت دار صورت گیرد

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

روشهای نمونه برداری

  • نمونه برداری تصادفي

در اين روش به صورت تصادفی نمونه برمي داريم و نظر خاصی اعمال نمی كنيم .

اين روش صحت و دقت بيشتري دارد .

                                      تعداد ظروف بهر    N

                                   تعداد نمونه مورد نيازn  

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

ظروف و تجهیزات نمونه برداری

۱-متناسب با:  الف)نوع ماده غذایی(مایع ،جامد)

ب)نوع آزمایشات مورد نیاز(میکروبی،  ،شیمیایی و…)

۲-تمیز وخشک باشد

۳-عاری از هر گونه بوی خارجی باشد

۳-به راحتی قابل شستشو و ضد عفونی کردن باشد .

۴-چنانچه از ظروف فلزی استفاده می شودزنگ نزن باشد و فولاد یکپارچه و بدون درز باشد.

۵-کیسه های پلاستیکی یکبار مصرف محکم وبا گنجایش مناسب هم مورد قبول می باشد

۶-سایر وسایل از قبیل چنگال ، قاشق، انبرک، گیره، کارد، چراغ الکلی، کیسه یخ، …

۷-ظروف مناسب عایق برای حمل نمونه های یخ زده یا سردشده

۸-مواد لازم برای سترون کردن (الکل ،…)

۹-برچسب ویا کارت مخصوص جهت نوشتن مشخصات نمونه و نمونه برداری وسایر اطلاعات لازم بر روی نمونه

۱۰-فرم مخصوص نمونه برداری وتکمیل کامل آن جهت انتقال نمونه به آزمایشگاه

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

روشهای متداول سترون سازی وسايل نمونه برداری

  • ۱-شعله پروپان یا بوتان ویا چراغ گاز آزمایشگاهی که برای وسایل فلزی بکار می رود.

  • ۲-غوطه ور ساختن درالکل ۷۰درصد وسپس شعله ور ساختن آن.

  • ۳-اتوکلاو کردن در۱۲۱درجه سلسیوس بمدت۱۵دقیقه.

  • ۴-هوای داغ فور(اون)با ۱۸۰درجه سلسیوس حرارت برای مدت ۲ ساعت در مورد وسایل فلزی وشیشه ای نشکن.

  • ۵-غوطه ور سازی وسایل بمدت۱۰ دقیقه درمحلول حاوی ۲۰۰پی پی ام کلر.

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

بسته بندی نمونه

نمونه به منظور جلوگیری از آلودگی، کاهش رطوبت و حفاظت از هر صدمه بسته بندی می شود

  • ظرف نمونه باید مقاوم، بی اثر و تمیز باشد و بر روی بو و طعم و ترکیب نمونه تا زمان آزمایش بی تاثیر باشد

  • ظرف نمونه را باید بتوان آنرا مهر و موم کرد به طوری که باز و بسته شدن آنها پس از مهر و موم قابل تشخیص باشد

  • در شرایطی که نمونه حساس به نور است مثلا ویتامین ها و اسید فولییک است ظرف نمونه باید کدر باشد (خوراک دام)

  • تمام اجتیاط های لازم برای پرهیز از هرگونه تغییر در ترکیبات نمونه که ممکن است در حمل و نقل و یا انبارداری ایجاد شود باید مورد توجه قرار گیرد

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

دقت ، صحت و کفایت نمونه برداری

  • ۱-نمونه از تمام قسمتهای محموله برداشته شود بگونه ای که نماینده واقعی از کل محموله باشد.

  • ۲-حتی الامکان نمونه ها درظرف باز نشده و اصلی به آزمایشگاه فرستاده شود.

  • ۳-اگر تمام بسته ها در دسترس باشد از آنها به روش تصادفی نمونه برداری شود.

  • ۴-نمونه برداری در محیطی دور از گرد وخاک وجریان هوا ورطوبت انجام شود.

  • ۵-در صورتیکه قسمتی از محموله وضع خاص وغیر مشابهی با سایر قسمتهای محموله دارد نظیر جعبه ویا کارتن های شکسته،له شده،ورطوبت دیده نمونه برداری بایدبه طور انتخابی صورت گیرد .

  • ۶-چنانچه نمونه غذایی دارای حجم زیاد باشد باید متناسب با شرایط ماده غذایی به قرار ذیل ازآن نمونه برداری کرد :

  • ۶ -۱- ماده غذايي ناهمگن و غير يكنواخت :

الف ) مي توان نمونه را همگن كرد :

ب) نمي توان نمونه را همگن كرد :

بايد از قسمتهاي مختلف آن يك مقدار برداشت نمود  اين  مجموعه يك نمونه است .

  • ۶-۲ –  ماده غذايی همگن و يكنواخت :

  • به راحتي مي توان از تمام قسمتهاي آن نمونه برداري نمود .

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

نکات مورد توجه در نمونه برداری

  • بازرسی عمومی و شناسایی بهر قبل از نمونه برداری انجام شود

  • در صورت امکان نمونه برداری باید در هنگام بارگیری و یا تخلیه صورت گیرد و اگر این امکان وجود نداشته باشد بهر باید طوری قرار داده شود که تمام قسمت های آن برای نمونه برداری در دسترس باشد به طوریکه نمونه آزمایشگاهی نماینده ای مناسب از کل بهر باشد

  • در مورد محموله های بزرگ باید آنرا به چند بهر تقسیم کرد و از هر بهر به طور جداگانه نمونه برداری نمود (خوراک دام)

  • ابزار نمونه برداری باید بین دو نمونه گیری کاملا تمیز شود

  • نمونه آزمایشگاهی نباید کمتر از ۳ برابر جرم مورد نیاز برای آزمون باشد

  • علاوه بر نمونه جهت ارسال به آزمایشگاه نمونه شاهد نیز برداشته شود

  • افراد نمونه بردار باید از دستکش یکبار مصرف استفاده کنند و پس از هر نمونه برداری آنها را تعویض کنند

  • یک نسخه از گزارش نمونه برداری همراه نمونه ارسال شود

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

درج مشخصات در فرم نمونه برداری

  • نام نمونه

  • مقدار نمونه

  • محل نمونه برداری

  • مشخصات نمونه

  • نام و مشخصات افردای که موقع نمونه برداری حضور دارند

  • روش نمونه برداری

  • شماره و کد نمونه

  • نام و آدرس محل كار نمونه بردار

  • نام و آدرس تولید کننده

  • تاريخ و ساعت نمونه برداری

  • تاريخ توليد و انقضاء

  • سري ساخت

  • شماره پروانه ساخت وزارت بهداشت

  • موقعیت و شرایط محل نمونه برداری ( رطوبت، حرارت، روش سترونی، وسایل نمونه برداری)

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

برچسب زنی نمونه ها

  • نام نمونه

  • حجم نمونه

  • نام صاحب کالا

  • نام کارخانه یا شرکت وارد کننده

  • تاریخ تولید و انقضا

  • شماره بهر

  • تاریخ و زمان نمونه برداری

  • نام و نام خانوادگی نمونه بردار

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

انتقال صحیح و سریع به آزمایشگاه

  • ۱-در حمل ونقل نمونه ها بایدکوشش شودکه نمونه آسیب ندیده و کیفیت نمونه به هنگام انتقال به آزمایشگاه تغییر پیدا نکند

  • ۲-حمل نمونه ها به آزمایشگاه تاحدممکن باید سریع باشد.

  • ۳-در مورد غذاهای خشک و کنسروها احتیاط خاصی لازم نیست ،فقط درجه حرارت نباید از ۴۵درجه سانتی- گراد تجاوزکند.

  • ۴-نمونه های مواد غذایی فاسد شدنی غیر منجمد باید در دمای صفر تا۵ درجه سانتی گراد نگهداری شده وتوسط ظروف عایق دار به آزمایشگاه ارسال گردد.

  • ۵-نمونه های غذایی منجمد راباید تاهنگام آزمایش همچنان به حالت انجماد نگهداری کرد

  • در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

    ✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

    ✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

 

سرفصل های دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

✅پیشگفتار

✅هدف و دامنه کاربرد

✅مراجع الزامی

✅اصطلاحات و تعاریف

✅نمونه برداری

✅بار بازرگانی (محموله) در دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

✅بهر

✅زیر بهر

✅بهر ایستا (ساکن) در دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

✅بهر پویا (در حال حرکت)

✅نمونه

✅نمونه آزمایشگاهی در دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

✅نمونه شاهد

✅سطح کیفیت قابل پذیرش در دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

✅عدد پذیرش

✅نمونه بردار

✅نمونه برداری تصادفی در دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

✅نمونه برداری انتخابی در دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

✅مقررات کلی نمونه برداری

✅شناسایی و تعیین تعداد بهر های موجود در محموله در دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

✅چیدمان بهر

✅شرایط بهداشتی نمونه برداری در دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

✅روش نمونه برداری در دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

✅نمونه برداری از بهر بسته بندی شده ساکن

✅نمونه برداری از بسته های کوچک و مستقل در دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

✅نمونه برداری از بسته های بزرگ حاوی بسته های کوچک در دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

✅نمونه برداری از بسته های بزرگ فاقد بسته های کوچک

✅نمونه برداری از بهر بسته بندی شده در حال حرکت یکنواخت در دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

✅جدول های نمونه برداری از بهر های فرآورده های کشاورزی بسته بندی شده با مصرف غذایی

✅تهیه نمونه آزمایشگاهی

✅مهار کردن و نشانه گذاری نمونه ها در دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی

در  ایکاد آکادمی یکی از دوره های صنایع غذایی که وجود دارد دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی می باشد که به طور کامل به توضیح عناوین و جزییات نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی پرداخته شده.

✅جهت مشاهده دوره های صنایع غذایی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅جهت مشاهده دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی با گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی کلیک نمایید.

✅دوره های ISO (دوره های ایزو) کلیک نمایید

✅دوره های مدیریت کلیک نمایید

✅دوره های HSE (دوره های ایمنی) کلیک نمایید

✅دوره های صنایع غذایی کلیک نمایید

✅دوره های انبارداری کلیک نمایید

✅دوره های هتلداری کلیک نمایید

✅دوره های کیترینگ کلیک نمایید

نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی/دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی/دوره های صنایع غذایی/دوره اصول کنترل کیفیت در صنایع غذایی/دوره GLP/دوره GMP/دوره HACCP/دوره ISO 22000/نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی/دوره نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی/دوره های صنایع غذایی/دوره اصول کنترل کیفیت در صنایع غذایی/دوره GLP/دوره GMP/دوره HACCP/دوره ISO 22000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • نمونه برداری محصولات غذایی و کشاورزی
  • اصول کنترل کیفیت در صنایع غذایی
  • GLP
  • GMP
  • HACCP
  • ISO ۲۲۰۰۰
سایر مطالب
  • ۱۳۹۸/۱۲/۱۳

    تولید آنتی اکسیدان طبیعی جهت روغن برای اولین بار در دنیا توسط اساتید ایکاد آکادمی

  • ۱۴۰۰/۰۷/۲۵

    مدیریت تحقیق و توسعه ( دوره مدیریت تحقیق و توسعه/ دوره R&D )

  • ۱۴۰۰/۰۷/۲۸

    مدیریت محصول (دوره مدیریت محصول)

  • ۱۴۰۰/۰۸/۰۳

    استانداردهای ملی و بین المللی غذایی (دوره استانداردهای ملی و بین المللی غذایی)

  • ۱۴۰۰/۰۸/۰۵

    مدیریت تولید (دوره مدیریت تولید)

  • ۱۴۰۰/۰۸/۰۹

    سیستم مدیریت یکپارچه (IMS) (دوره سیستم مدیریت یکپارچه/ دوره IMS)

  • ۱۴۰۰/۰۸/۱۰

    مدیریت کیفیت جامع/ TQM (دوره مدیریت کیفیت جامع/ دوره TQM)

  • ۱۴۰۰/۰۸/۱۰

    مدیریت پروژه ( دوره مدیریت پروژه (PMBOK) )

  • ۱۴۰۰/۰۸/۱۰

    ISO ۱۷۰۲۰ ( دوره ایزو ۱۷۰۲۰/ دوره ISO ۱۷۰۲۰)

  • ۱۴۰۰/۰۸/۱۰

    ISO ۱۷۰۲۵ ( دوره ISO۱۷۰۲۵/ دوره ایزو ۱۷۰۲۵)

سایر مطالب
  • ۱۳۹۸/۱۲/۱۳

    تولید آنتی اکسیدان طبیعی جهت روغن برای اولین بار در دنیا توسط اساتید ایکاد آکادمی

    مشاهده ویدئو اخبار شبکه یک صدا و سیما جمهوری اسلامی ایران در نتیجه یک طرح تحقیقاتی با همکاری دکتر جواد توکلی، دکتر انیسه زارعی و...

    تعداد بازدید: ۴۰۱۸
  • ۱۴۰۰/۰۷/۲۵

    مدیریت تحقیق و توسعه ( دوره مدیریت تحقیق و توسعه/ دوره R&D )

    جهت مشاهده مطلب بر روی عکس کلیک نمایید.

    تعداد بازدید: ۱۷۸۴
  • ۱۴۰۰/۰۷/۲۸

    مدیریت محصول (دوره مدیریت محصول)

    جهت مشاهده مطلب بر روی عکس کلیک نمایید.

    تعداد بازدید: ۱۶۸۷
  • ۱۴۰۰/۰۸/۰۳

    استانداردهای ملی و بین المللی غذایی (دوره استانداردهای ملی و بین المللی غذایی)

    جهت مشاهده مطلب بر روی عکس کلیک نمایید.

    تعداد بازدید: ۲۰۷۱
  • ۱۴۰۰/۰۸/۰۵

    مدیریت تولید (دوره مدیریت تولید)

    جهت مشاهده مطلب بر روی عکس کلیک نمایید.

    تعداد بازدید: ۱۸۰۹
  • ۱۴۰۰/۰۸/۰۹

    سیستم مدیریت یکپارچه (IMS) (دوره سیستم مدیریت یکپارچه/ دوره IMS)

    جهت مشاهده مطلب بر روی عکس کلیک نمایید.

    تعداد بازدید: ۲۳۸۱
  • ۱۴۰۰/۰۸/۱۰

    مدیریت کیفیت جامع/ TQM (دوره مدیریت کیفیت جامع/ دوره TQM)

    جهت مشاهده مطلب بر روی عکس کلیک نمایید.

    تعداد بازدید: ۱۶۸۸
  • ۱۴۰۰/۰۸/۱۰

    مدیریت پروژه ( دوره مدیریت پروژه (PMBOK) )

    جهت مشاهده مطلب بر روی عکس کلیک نمایید.

    تعداد بازدید: ۱۶۱۱
  • ۱۴۰۰/۰۸/۱۰

    ISO ۱۷۰۲۰ ( دوره ایزو ۱۷۰۲۰/ دوره ISO ۱۷۰۲۰)

    جهت مشاهده مطلب بر روی عکس کلیک نمایید.

    تعداد بازدید: ۲۲۵۰
  • ۱۴۰۰/۰۸/۱۰

    ISO ۱۷۰۲۵ ( دوره ISO۱۷۰۲۵/ دوره ایزو ۱۷۰۲۵)

    جهت مشاهده مطلب بر روی عکس کلیک نمایید.

    تعداد بازدید: ۲۴۲۸

نیاز به مشاوره دارم!

  • تماس با ما

    • شماره تلفن
    • ۰۹۱۲۰۳۱۲۶۲۸,۰۹۱۲۰۳۶۸۷۱۴,۰۹۱۲۰۶۲۷۱۲۴,۰۹۱۲۰۹۷۵۲۹۳
    • آدرس ایمیل
    • icadacademycanada@gmail.com
    • آدرس پستی
    • بلوار استقلال، خیابان انصار ۳/۲ پلاک ۱ کد پستی ۷۱۸۴۶۷۳۳۱۱ تلفن ۰۲۱۲۸۴۲۷۵۰۹ | ۰۷۱۳۶۴۹۹۲۶۶
  • شبکه های اجتماعی

  • logo-samandehi
  • فنی و حرفه ای
  • غذا و دارو
  • استاندارد
  • صنعت و معدن
  • Najit
  • IAF
  • OXFORD
  • ASR
Power by INTERNATIONAL ICAD ACADEMY
تمامی حقوق برای ICAD ACADEMY | ایکاد آکادمی محفوظ می باشد.
ICAD ACADEMY | ایکاد آکادمی
کارشناس راهنما و ثبت نام دوره

ساعت 8 لغایت 15

۰۹۱۲۰۳۶۸۷۱۴

کارشناس راهنما و ثبت نام دوره

ساعت 15 لغایت 20

۰۹۱۲۰۶۲۷۱۲۴

کارشناس راهنما و ثبت نام دوره

ساعت 20 لغایت 24

۰۹۱۲۰۳۱۲۶۲۸

کارشناس راهنما و ثبت نام دوره

ساعت 8 لغایت 24 روزهای تعطیل

۰۹۱۲۰۳۱۲۶۲۸

کارشناس دانش پژوهان خارج کشور

تماس و پیام در واتساپ جهت ثبت نام

۰۹۱۲۰۹۱۷۷۱۵

دفتر مدیریت

ساعات اداری

۰۲۱۲۸۴۲۷۵۰۹  

تماس با ما

لطفا چند لحظه صبر کنید.