دوره آموزش بازرسی بهداشتی رستوران و کیترینگ غذایی با گواهینامه های ملی و بین المللی

هزینه دوره با دو گواهینامه ملی و بین المللی: ۸۹۰۰۰۰تومان

نوع دوره:

مجازی
دسته بندی:

مدیریت کیفیت کیترینگ ها و واحدهای صنفی
مدت دوره:

۲۴ ساعت
نوع گواهینامه:

ملی و بین المللی
استاد:

اساتید ایکاد آکادمی
ثبت نام

۱۳۰۷۲

دوره آموزش بازرسی بهداشتی رستوران و کیترینگ غذایی با گواهینامه های ملی و بین المللی | IRAN-CANADA

توضیحات دوره سر فصل های دوره نظرات دانش پژوهان سوالات متداول لینک کوتاه دوره

فقط با چند گام ساده گواهینامه معتبر دریافت نمایید.

گواهینامه های دوره

عنوان	مشاهده	قیمت
گواهینامه معتبر ملی ایکاد آکادمی با کد رجیستری، قابلیت استعلام و امکان ترجمه رسمی با امتیاز بازآموزی	«مشاهده»	رایگان
گواهینامه معتبر لاتین بین المللی ICAD ACADEMY با هولوگرام، مهر برجسته، کد رجیستری و قابلیت استعلام	«مشاهده»	رایگان
کارت جیبی گواهینامه پایان دوره مهارت آموزشی ملی و بین المللی با کد رجیستری و قابلیت استعلام	«مشاهده»	۳۹۰,۰۰۰ تومان
گواهینامه بین المللی به زبان آلمانی با هولوگرام، مهر برجسته، کد رجیستری و قابلیت استعلام	«مشاهده»	۴۴۰,۰۰۰ تومان
گواهینامه بین المللی به زبان عربی با هولوگرام، مهر برجسته، کد رجیستری و قابلیت استعلام	«مشاهده»	۴۴۰,۰۰۰ تومان
گواهینامه بین المللی به زبان ترکی استانبولی با هولوگرام، مهر برجسته، کد رجیستری و قابلیت استعلام	«مشاهده»	۴۴۰,۰۰۰ تومان
گواهینامه بین المللی به زبان اسپانیایی با هولوگرام، مهر برجسته، کد رجیستری و قابلیت استعلام	«مشاهده»	۴۴۰,۰۰۰ تومان
گواهینامه بین المللی به زبان فرانسوی با هولوگرام، مهر برجسته، کد رجیستری و قابلیت استعلام	«مشاهده»	۴۴۰,۰۰۰ تومان
گواهینامه ترجمه شده به زبان انگلیسی توسط دارالترجمه رسمی در سر برگ وزارت دادگستری	«مشاهده»	۶۴۰,۰۰۰ تومان
گواهینامه ترجمه شده به زبان عربی توسط دارالترجمه رسمی در سر برگ وزارت دادگستری	«مشاهده»	۷۴۰,۰۰۰ تومان
گواهینامه ترجمه شده توسط دارالترجمه رسمی با مهر مترجم رسمی آمریکا و کانادا (ناجیت)	«مشاهده»	۷۴۰,۰۰۰ تومان
گواهینامه ترجمه شده توسط دارالترجمه رسمی با مهر مترجم رسمی استرالیا و نیوزلند (ناتی)	«مشاهده»	۷۴۰,۰۰۰ تومان
گواهینامه معتبر بین المللی آکادمی Oxford Cert کشور انگلستان (Oxford Cert Certificate)	«مشاهده»	۷۴۰,۰۰۰ تومان
گواهینامه معتبر بین المللی ASR کشور استرالیا (ASR Certificate)	«مشاهده»	۷۴۰,۰۰۰ تومان

هزینه دوره با دو گواهینامه ملی و بین المللی

۸۹۰,۰۰۰تومان

هزینه سایر گواهینامه های ملی و بین المللی

رایگان

هزینه بسته بندی و پست پیشتاز گواهینامه به آدرس شما

رایگان

جمع فاکتور

۸۹۰,۰۰۰ تومان

توضیحات دوره

📝 بازرسی بهداشتی کیترینگ و رستوران

(رستوران، هتل، کیترینگ، فروشگاه مواد غذایی و ...)

📝 Health Inspection of Catering and Restaurants

✅ بازرسی بهداشتی کیترینگ و رستوران چگونه است؟
بازرسی بهداشتی در کیترینگ و رستوران شامل ارزیابی رعایت اصول بهداشت محیط، بهداشت فردی کارکنان، کیفیت مواد اولیه، فرآیند آماده‌سازی و نگهداری غذا، نظافت تجهیزات و ظروف، و نحوه دفع زباله‌ها است. این بازرسی برای اطمینان از ارائه غذای ایمن و جلوگیری از شیوع بیماری‌های ناشی از غذا انجام می‌شود و معمولاً توسط نهادهای نظارتی بهداشت یا کارشناسان داخلی انجام می‌گیرد.

با توجه به افزایش جمعیت، گسترش شهر ها و توسعه شهر نشینی ، افزایش تعداد و تنوع صنایع آلوده کننده به علت پیشرفت علم و تکنولوژی، آلودگی منابع آب، آلودگی خاک و محصولات غذایی و مسایل و مشکلات ناشی از آن، حفظ سلامت بشر از اهمیت زیادی برخوردار شده است. یکی از مواردی که در سلامت افراد جامعه دخالت دارد، مراکز تهیه و عرضه مواد غذایی و اماکن عمومی است. این مراکز و اماکن باید معیار های لازم بهسازی و بهداشتی را داشته باشند.

نظارت و کنترل بر مراکز تولید ، توزیع و عرضه مواد غذایی ، آشامیدنی ، آرایشی و بهداشتی به منظور تامین امنیت غذایی از مسولیت های بهداشت محیط بوده که این امر با بازرسی از این گونه مراکز انجام می شود.

✅ بازرسین بهداشت محیط بر اساس آیین نامه اجرایی قانون اصلاح ماده 13 قانون مواد خوردنی ، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی از این مراکز بازرسی نموده که علاوه بر ساختار فیزیکی آنها ، مواد اولیه مصرفی، نحوه تولید و پخت و آماده نمودن ماده غذایی و محصول نهایی را کنترل نموده، چنانچه نقص بهداشتی وجود داشته باشد و یا با مواد غذایی فاسد مواجه گردند، اقدامات لازم را جهت پیشگیری از عرضه و فروش آن انجام داده و متخلف را به مراجع قضایی معرفی می نمایند.

✅ این دوره برای چه کسانی مفید است؟

این دوره برای مدیران، کارشناسان، کارآفرینان و علاقمندان به راه اندازی هتل، رستوران، آشپزخانه های صنعتی، فست فود، کافی شاپ و فروشگاه های مواد غذایی، کارشناسان واحد HSE در بخش بهداشت مواد غذایی، تمامی مدیران و صاحبان صنعت کیترینگ، مدیران داخلی و کارکنان شاغل در آشپزخانه های صنعتی، رستوران، هتل، فست فود، کافی شاپ ها، مدیران سازمان هایی که در زنجیره غذا فعالیت دارند، دانشجویان و فارغ التحصیلان رشته های صنایع غذایی، مهندسی بهداشت محیط و حرفه ای، بهداشت و ایمنی مواد غذایی، بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، میکروبیولوژی و کلیه رشته های مرتبط با مواد غذایی مفید می باشد.

از دیگر مزایای شرکت در این دوره استفاده از انواع گواهینامه و مدرک معتبر ملی و بین المللی با کد رهگیری اختصاصی و قابل استعلام می باشد.

امید است با توصیه و تاکید بر اجرای بازرسی بهداشتی و کیفی در کیترینگ ها، آشپزخانه های صنعتی، هتل ها، فست فود و کافی شاپ ها و تاثیر آن بر ارتقاء و بهبود کیفیت و سلامت محصولات، ضمن حفظ سلامت مصرف کننده، در رشد و توسعه صنعت و کسب و کار سهم قابل توجهی از بازارهای جهانی گامی برداشته شود.

♦️ گواهینامه های معتبر ملی و بین المللی قابل دریافت دوره آموزشی بازرسی بهداشتی کیترینگ و رستوران:

✅گواهینامه معتبر ملی ایکاد آکادمی با کدرجیستری و قابلیت استعلام

✅گواهینامه معتبر بین المللی ایکاد آکادمی با کدرجیستری و قابلیت استعلام

✅گواهینامه ترجمه شده توسط دارالترجمه رسمی در سربرگ وزارت دادگستری

✅گواهینامه ترجمه شده رسمی با مهر مترجم رسمی آمریکا و کانادا (ناجیت)

✅گواهینامه ترجمه شده رسمی با مهر مترجم رسمی استرالیا و نیوزلند (ناتی)

✅گواهینامه معتبر بین المللی آکادمی Oxford Cert کشور انگلستان با کد رجیستری و قابلیت استعلام(Oxford Cert Certificate)

✅گواهینامه معتبر بین المللی آکادمی ASR کشور استرالیا با کد رجیستری و قابلیت استعلام(ASR Certificate)

سرفصل های دوره

📝 بازرسی بهداشتی کیترینگ و رستوران

(رستوران، هتل، کیترینگ، فروشگاه مواد غذایی و ...)

📝 Health Inspection of Catering and Restaurants

✅ پیش گفتار

✅ مقدمه

✅ اهداف

✅ اصطلاحات و تعاریف

✅ مراحل انجام بازرسی بهداشتی

✅ آموزش بازرسان

✅ آموزش پایه

✅ آموزش میدانی

✅ استاندارد سازی و صدور گواهینامه

✅ انجام بازرسی

✅ تعیین منطقه بازرسی

✅ آماده شدن برای بازرسی

✅ ورود به واحد صنفی

✅ بررسی فهرست فعالیت یا بهره وری

✅ آموزش کارگران با مثال و مشاهدات اولیه

✅ اندازه گیری پارامترهای مهم

✅ تنظیم کردن گزارش بازرسی

✅ روش های بازرسی در جهان

✅ بازرسی روتین

✅ بازرسی شبانه

✅ بازرسی شکایتی یا گزارش ناشی از غذا

✅ بازرسی قبل از بهره برداری

✅ بازرسی تمدید مجوز

✅ مراکز غذایی مشمول بازرسی روتین

✅ تجهیزات بازرسی

✅ انواع تخلف نواقص بهداشتی

✅ درجه بندی مراکز مواد غذایی

✅ تشریح اهمیت بهداشتی هریک از نواقص

✅ خود بازرسی یا خود ارزیابی

✅ الزامات شخصی بازرس بهداشت