1-به محض ثبت نام و تهیه دوره به محتوای آموزشی به صورت دائمی دسترسی خواهید داشت
2- هر زمان که تمایل داشتید به سوالات آزمون در پنل کاربری پاسخ دهید
3- صدور گواهینامه های شما حداکثر ظرف یک روز کاری در پنل کاربری و ارسال رایگان اصل گواهینامه به آدرس پستی
اعتبار گواهینامه های ملی و بین الملللی هر مرکز آموزش در تمام دنیا، به مجوزهای ملی و بین المللی آن می باشد. گواهینامه های ایکاد آکادمی به دلیل داشتن بیش از 60 مجوز معتبر ملی و بین المللی و همکاری آموزشی با مراکز معتبر علمی و دانشگاهی بین المللی، از معتبرترین مدارک و گواهینامه های ملی و بین المللی جهت کسب مهارت، تقویت رزومه، اشتغال و مهاجرت شغلی و تحصیلی می باشند.
تمامی گواهینامه های ملی و بین المللی دارای کدرجیستری، قابلیت استعلام آنلاین ،QRCode،قابلیت ترجمه رسمی، هولوگرام طلایی، مهر برجسته و با امتیاز بازآموزی می باشند و در سایت مرکز صادرکننده گواهینامه نیز قابلیت استعلام آنلاین دارند
مطابق ضوابط سازمان ملی استاندارد،سازمان غذا و دارو،سازمان دامپزشکی، وزارت جهاد کشاورزی، وزارت صنعت و معدن و سایر مراجع ذیصلاح، با داشتن مجوز، گواهینامه با 16 ساعت آموزشی، دارای 10 امتیاز بازآموزی جهت مسئولین فنی و 16 ساعت آموزشی برای مدیران کنترل کیفیت می باشد
جهت اطمینان شما و با توجه به اعتبار ملی و بین المللی ایکاد آکادمی، در صورتی که گواهینامه های دریافتی شما، در شرکت های خصوصی و دولتی داخل کشور جهت استخدام و ارتقاء شغلی و خارج کشور جهت مهاجرت شغلی و تحصیلی، مورد پذیرش قرار نگرفت 100% شهریه پرداختی شما برگشت داده می شود
سازمان فنی و حرفه ای
سازمان غذا و دارو
سازمان ملی استاندارد
وزارت صنعت و معدن
وزارت بهداشت
Oxford England
IAF
QCB Italy
ASR Australia
Najit Canada
Nati Australia
Enamad
وزارت فرهنگ و ارشاد
ایکاد آکادمی به دلیل داشتن مجوز رسمی از سازمان فنی حرفه ای کشور، سازمان ملی استاندارد، سازمان غذا و دارو، وزارت صنعت، معدن و تجارت، وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ، انجمن های علمی وزارت علوم و همکاری آموزشی با دانشگاه ها و موسسات آموزشی بین المللی Oxford Cert انگلستان ،ASR استرالیا، QCB ایتالیا، Najit کانادا، Nati استرالیا و نیوزلند و مورد تایید بودن WES وQuadra Bay از معتبرترین و بهترین مراکز آموزش بین المللی می باشد.
گروه دوره های مرتبط
تکنولوژی مایکروویو شامل استفاده از امواج الکترومغناطیسی با فرکانس بالا برای گرم کردن، خشک کردن، یا پخت سریع مواد غذایی و محصولات صنعتی است. در این فناوری، امواج مایکروویو با نفوذ به داخل ماده باعث ارتعاش مولکولهای آب و ایجاد حرارت میشوند که به گرمایش یکنواخت و سریع منجر میشود. در صنایع غذایی، از تکنولوژی مایکروویو برای فرآیندهایی مانند پخت، خشک کردن، و استریلیزاسیون محصولات غذایی استفاده میشود که علاوه بر کاهش زمان تولید، باعث حفظ بهتر کیفیت و ارزش غذایی محصولات نیز میشود.
ایکاد آکادمی (ICAD ACADEMY) یکی از معتبرترین مراکز آموزش بینالمللی دوره جامع و تخصصی تکنولوژی مایکروویو در صنایع غذایی مطابق استانداردهای بینالمللی میباشد. دانشپژوهان میتوانند در ایکاد آکادمی معتبرترین مدارک و گواهینامههای ملی و بینالمللی دوره آموزشی تکنولوژی مایکروویو را با کد رجیستری، قابلیت استعلام و ترجمه رسمی جهت اشتغال در داخل و خارج کشور و مهاجرت کاری و تحصیلی دریافت نمایند.
ایکاد آکادمی (ICAD ACADEMY) به دلیل داشتن مجوز از سازمان فنی و حرفهای، سازمان ملی استاندارد، سازمان غذا و دارو، وزارت صنعت، معدن و تجارت، وزارت بهداشت ، انجمنهای علمی دانشگاههای وزارت علوم و همچنین همکاری آموزشی با موسسات بینالمللی Oxford Cert انگلستان، ASR استرالیا، Najit کانادا، Nati استرالیا و نیوزلند، از معتبرترین و بهترین مراکز آموزش بینالمللی میباشد.
استفاده از حرارت از مهم ترین روش های متداول در فرآیندهای سالمسازی مواد غذایی است. حرارت دهی در دماهای بالا سبب از بین رفتن مواد مغذی می شود. روش های گوناگون پخت چون در دماهای بالا انجام می شوند، واکنش های شیمیایی متفاوتی را در پی دارند. با توجه به آلودگی محیط زیست ناشی از فرایندهای آلاینده صنعتی، استفاده از منابع جدید انرژی که حداقل آلودگی را به همراه داشته باشند، مورد توجه قرار گرفته است.
از این رو طی دو دهه اخیر استفاده از تکنولوژی مایکروویو به عنوان منبع گرمایش که فرآیندها را تسریع نموده و سبب کاهش هزینه انرژی می شود به عنوان یک تکنولوژی نوین در صنایع غذایی مطرح شده است.
در روش های پخت متداول حرارت از منبع حرارتی خارجی به ماده غذایی اعمال می گردد، اما در پخت با مایکروویو حرارت در ماده غذایی تولید شده و در اثر نفوذ امواج به داخل ماده غذایی سطح و عمق آن به طور همزمان گرم می شود.
در فرآیند حرارتی مایکروویو ویتامین های محلول در آب مانند ویتامین های B و C که حساس به حرارت می باشند، به دلیل زمان حرارت دهی کوتاه، بیشتر حفظ می شوند، و همچنین تحقیقات نشان داده که فسفر و پتاسیم به طور قابل توجهی در پخت با مایکروویو حفظ می شوند.
در این دوره آموزشی به بررسی تکنولوژی مایکروویو در صنایع غذایی و کاربرد آنها در بهبود کیفیت، افزایش زمان ماندگاری، افزایش ایمنی و میزان آسیب این فرآیندها بر ارزش مواد مغذی محصولات غذایی پرداخته خواهد شد.
جهت مشاوره رایگان همین حالا تماس بگیرید
این دوره برای چه کسانی مفید است؟
این دوره برای کارشناسان تولید، کنترل کیفیت، آزمایشگاه های زنجیره مواد غذایی، مدیران سازمان هایی که در زنجیره غذا فعالیت دارند، دانشجویان و فارغ التحصیلان رشته های صنایع غذایی، بهداشت و ایمنی مواد غذایی، بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی و کلیه رشته های مرتبط با مواد غذایی، میکروبیولوژی و ... مفید می باشد.
از دیگر مزایای شرکت در این دوره استفاده از انواع گواهینامه و مدرک معتبر ملی و بین المللی با کد رهگیری اختصاصی و قابل استعلام می باشد.
امید است با توصیه و تاکید بر استفاده از تکنولوژی های روز دنیا در صنایع غذایی و تاثیر آن بر ارتقاء و بهبود کیفیت و سلامت محصولات، ضمن حفظ سلامت مصرف کننده، در رشد و توسعه صنعت و کسب و کار سهم قابل توجهی از بازارهای جهانی گامی برداشته شود.
به انضمام دو هدیه آموزشی بسیار کاربردی و اختصاصی تهیه شده توسط اساتید و متخصصین مرکز آموزش مجازی علم و صنعت ایکاد جهت دانشجویان، فارغ التحصیلان، متخصصین، مشاوران و مسئولین فنی و مدیران کنترل کیفیت شاغل در کارخانجات صنایع غذایی و بهداشتی که پس از ثبت نام در این دوره آموزشی به همراه محتوای آموزشی این دوره قابل دریافت می باشد شامل:
1) لیست کامل لوازم، تجهیزات، مواد و محلول های شیمیایی و محیط های کشت میکروبی مورد استفاده در انواع کارخانجات صنایع غذایی به تفکیک نوع محصول و صنعت بر اساس ضوابط سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد ایران شامل:
فراورده های گوشتی / فرآورده های لبنی / بستنی و فالوده / کیک و کلوچه / نوشیدنی های میوه ای گاز دار و بدون گاز / آب میوه / نوشیدنی مالت / نوشیدنی عرقیات گیاهی بدون گاز / انواع نوشابه گاز دار / فرآورده های یخی / عرقیات گیاهی / آب معدنی و آب آشامیدنی / شوریجات و ترشیجات / انواع کمپوت و کنسرو / رب گوجه فرنگی / رب انار / انواع شربت و مرباجات / انواع سس های سرد و گرم / سرکه / آبلیمو، آبغوره و آب نارنج / لواشک و آلوچه / ادویه، حبوبات و خشکبار / آرد / پروتئین سویا / رشته آش / قند و شکر / ماکارونی / عسل / سبزیجات تازه، منجمد و آماده طبخ / دستمال کاغذی / چیپس / حلوا ارده / حلوا مسقطی / روغن
2) راهنمای کاربردی طراحی و ترسیم انواع کارخانجات صنایع غذایی با توضیحات کامل در خصوص قسمت های مختلف و مورد نیاز ساختمانی، جانمایی مناسب، گردش مواد مناسب و ... بر اساس ضوابط فنی و بهداشتی سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد ایران و استانداردهای بین المللی ایمنی مواد عذایی شامل:
صنایع نوشیدنی ( انواع نوشیدنی های گاز دار و بدون گاز ) / صنایع فرآورده های کنسروی / صنایع فرآورده های لبنی / صنایع فرآورده های گوشتی / صنایع بسته بندی آب معدنی و آب آشامیدنی / سردخانه و انبارهای نگهداری مواد غذایی
♦️ با شرکت در دوره آموزشی تکنولوژی مایکروویو در صنایع غذایی ایکاد آکادمی میتوانید معتبرترین گواهینامههای ملی و بینالمللی را با کد رجیستری و قابلیت استعلام جهت اشتغال و مهاجرت دریافت نمایید که این گواهینامهها عبارتند از:
گواهینامه معتبر ملی به زبان فارسی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان انگلیسی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان آلمانی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
کارت جیبی گواهینامه پایان دوره مهارت آموزشی ملی و بین المللی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان عربی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان فرانسوی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان ترکی استانبولی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان اسپانیایی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه ترجمه شده به زبان انگلیسی توسط دارالترجمه رسمی در سربرگ وزارت دادگستری
گواهینامه ترجمه شده به زبان عربی توسط دارالترجمه رسمی در سربرگ وزارت دادگستری
گواهینامه ترجمه شده رسمی با مهر مترجم رسمی آمریکا و کانادا (ناجیت)
گواهینامه ترجمه شده رسمی با مهر مترجم رسمی استرالیا و نیوزلند (ناتی)
گواهینامه معتبر بین المللی آکادمی Oxford Cert کشور انگلستان با کد رجیستری و قابلیت استعلام (Oxford Cert Certificate)
گواهینامه معتبر بین المللی آکادمی ASR کشور استرالیا با کد رجیستری و قابلیت استعلام (ASR Certificate)
مقدمه
تاریخچه استفاده از تکنولوژی مایکروویو
امواج الکترومغناطیسی
امواج مایکروویو
اجزای مایکروویو
نحوه کار مایکروویو
مکانیسم اثر مایکروویو
تفاوت پخت با مایکروویو با دیگر روش های حرارتی
اثر مایکروویو بر مواد مغذی
اثر مایکروویو بر میکروارگانیسم ها
ظروف مورد استفاده در مایکروویو
بسته بندی های مناسب مایکرویو
تکنیک های جدید بسته بندی
کاربرد امواج مایکرویو در صنعت
مزایای استفاده از تکنولوژی مایکروویو
معایب و محدودیت های تکنولوژی مایکروویو
بررسی عوامل سرطان زا در غذاهای مایکروویو شده
نکات ایمنی مورد نیاز در استفاده از مایکروویو
ایکاد آکادمی
معتبرترین مرکز آموزش بین المللی مدیریت کیفیت در کشور
حسن رشیدی موحد
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از اتریش
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از آمریکا
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از هلند
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از آلمان
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از سوئد
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از ایتالیا
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از استرالیا
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از کانادا
نظر دانشجویان ایرانی شرکت کننده در دوره های تخصصی آموزشی ایکاد آکادمی
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از انگلیس
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از اسپانیا
Technology & Formulation of Dairy
۹۸۰,۰۰۰ تومان
شرایط خوب آزمایشگاهی
شرایط خوب تولید در صنایع غذایی
Technology and Formulation of Canned
Technology & Formulation of Meat
تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی
۱,۰۹۰,۰۰۰ تومان
ایزو سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی
Advanced Food Technologies
مدیریت ایمنی، بهداشت و محیط زیست
Food Additives
Food Frauds
مشاهده و ثبت نام
Food Packaging Modern Technology
Principles of Food Plants Design
Modern Warehouse Methods
ایزو سیستم مدیریت کیفیت (ISO ۹۰۰۱ : ۲۰۱۵)
ایزو ممیزی سیستم های مدیریت
رستوران، هتل، فست فود، کافی شاپ و ...
ایزو الزامات نهادهای انجام دهنده بازرسی
سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت شغلی
Total Quality Management
رستوران، هتل، کیترینگ، آشپزخانه صنعتی
ایزو رستوران، هتل، فست فود و خدمات غذایی
Quality Management Hotels
Standardization for ۱ to ۵ Stars Hotels
Hotel Management
Sanitary Inspection of Hotels
ایزو سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت حرفه ای
Principles of Nutrition
ISO۹۰۰۱ | ISO۴۵۰۰۱ | ISO۱۴۰۰۱
Sampling of Food Products
Agricultural Pesticides and Fertilizers
GSP(Good Storage Practice)
Good Distribution Practice
Principles of Home Business
Formulation of Cosmetic Products
افسر ایمنی | HSE Officer |
R&D Reasarch & Development
Quality Control in the Food Industry
Hospital and Healthcare Facility Safety
Comprehensive Plant Management
Comprehensive Food Industry Course
Educational Psychology
Security Protection & Guard
Digital Commerce
Stress Management
Hall Supervision Management
Anxiety Management
Organizational and Workplace Psychology
ساعت 8 لغایت 15
۰۹۱۲۰۳۶۸۷۱۴
ساعت 15 لغایت 20
۰۹۱۲۰۶۲۷۱۲۴
ساعت 20 لغایت 24
۰۹۱۲۰۳۱۲۶۲۸
ساعت 8 لغایت 24 روزهای تعطیل
تماس و پیام در واتساپ جهت ثبت نام
۰۹۱۲۰۹۱۷۷۱۵
ساعات اداری
۰۲۱۲۸۴۲۷۵۰۹