1-به محض ثبت نام و تهیه دوره به محتوای آموزشی به صورت دائمی دسترسی خواهید داشت
2- هر زمان که تمایل داشتید به سوالات آزمون در پنل کاربری پاسخ دهید
3- صدور گواهینامه های شما حداکثر ظرف یک روز کاری در پنل کاربری و ارسال رایگان اصل گواهینامه به آدرس پستی
اعتبار گواهینامه های ملی و بین الملللی هر مرکز آموزش در تمام دنیا، به مجوزهای ملی و بین المللی آن می باشد. گواهینامه های ایکاد آکادمی به دلیل داشتن بیش از 60 مجوز معتبر ملی و بین المللی و همکاری آموزشی با مراکز معتبر علمی و دانشگاهی بین المللی، از معتبرترین مدارک و گواهینامه های ملی و بین المللی جهت کسب مهارت، تقویت رزومه، اشتغال و مهاجرت شغلی و تحصیلی می باشند.
تمامی گواهینامه های ملی و بین المللی دارای کدرجیستری، قابلیت استعلام آنلاین ،QRCode،قابلیت ترجمه رسمی، هولوگرام طلایی، مهر برجسته و با امتیاز بازآموزی می باشند و در سایت مرکز صادرکننده گواهینامه نیز قابلیت استعلام آنلاین دارند
مطابق ضوابط سازمان ملی استاندارد،سازمان غذا و دارو،سازمان دامپزشکی، وزارت جهاد کشاورزی، وزارت صنعت و معدن و سایر مراجع ذیصلاح، با داشتن مجوز، گواهینامه با 16 ساعت آموزشی، دارای 10 امتیاز بازآموزی جهت مسئولین فنی و 16 ساعت آموزشی برای مدیران کنترل کیفیت می باشد
جهت اطمینان شما و با توجه به اعتبار ملی و بین المللی ایکاد آکادمی، در صورتی که گواهینامه های دریافتی شما، در شرکت های خصوصی و دولتی داخل کشور جهت استخدام و ارتقاء شغلی و خارج کشور جهت مهاجرت شغلی و تحصیلی، مورد پذیرش قرار نگرفت 100% شهریه پرداختی شما برگشت داده می شود
سازمان فنی و حرفه ای
سازمان غذا و دارو
سازمان ملی استاندارد
وزارت صنعت و معدن
وزارت بهداشت
Oxford England
IAF
QCB Italy
ASR Australia
Najit Canada
Nati Australia
Enamad
وزارت فرهنگ و ارشاد
ایکاد آکادمی به دلیل داشتن مجوز رسمی از سازمان فنی حرفه ای کشور، سازمان ملی استاندارد، سازمان غذا و دارو، وزارت صنعت، معدن و تجارت، وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ، انجمن های علمی وزارت علوم و همکاری آموزشی با دانشگاه ها و موسسات آموزشی بین المللی Oxford Cert انگلستان ،ASR استرالیا، QCB ایتالیا، Najit کانادا، Nati استرالیا و نیوزلند و مورد تایید بودن WES وQuadra Bay از معتبرترین و بهترین مراکز آموزش بین المللی می باشد.
گروه دوره های مرتبط
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) یا «تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی» یک سیستم مدیریت ایمنی غذایی است که با شناسایی و کنترل خطرات بالقوه در فرآیند تولید و توزیع، ایمنی و کیفیت مواد غذایی را تضمین میکند. این سیستم شامل تجزیه و تحلیل خطرات فیزیکی، شیمیایی و میکروبیولوژیکی، تعیین نقاط کنترل بحرانی (CCP)، و ایجاد روشهایی برای نظارت و ارزیابی آنها است. HACCP به جلوگیری از آلودگی و تضمین سلامت غذایی کمک میکند و برای اطمینان از رعایت استانداردهای بهداشتی ضروری است.
ایکاد آکادمی (ICAD ACADEMY) یکی از معتبرترین مراکز آموزش بینالمللی دوره جامع و تخصصی HACCP با هوش مصنوعی مطابق استانداردهای بینالمللی میباشد. دانشپژوهان میتوانند در ایکاد آکادمی معتبرترین مدارک و گواهینامههای ملی و بینالمللی دوره آموزشی HACCP را با کد رجیستری، قابلیت استعلام و ترجمه رسمی جهت اشتغال در داخل و خارج کشور و مهاجرت کاری و تحصیلی دریافت نمایند.
ایکاد آکادمی (ICAD ACADEMY) به دلیل داشتن مجوز از سازمان فنی و حرفهای، سازمان ملی استاندارد، سازمان غذا و دارو، وزارت صنعت، معدن و تجارت، وزارت بهداشت ، انجمنهای علمی دانشگاههای وزارت علوم و همچنین همکاری آموزشی با موسسات بینالمللی Oxford Cert انگلستان، ASR استرالیا، Najit کانادا، Nati استرالیا و نیوزلند، از معتبرترین و بهترین مراکز آموزش بینالمللی میباشد.
یکی از اصولی که در زنجیره مواد غذایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است رعایت و پیاده سازی اصولHACCP یا تجزیه و آنالیز خطر و نقاط کنترل بحرانی است. این استاندارد در تمام کشورهای دنیا بعنوان یک الزام و استاندارد کاربردی جهت جلوگیری از آلودگی مواد غذایی استفاده می شود.
تحلیل خطر از طریق به کارگیری استاندارد HACCP کلیدی است برای ورود به سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی، تحلیل خطر به شرکت ها کمک می کند تا دانش مورد نیاز برای پایه ریزی و اجرای میزان کنترل خطر مؤثر را به دست آورده و به آن نظم دهد.
HACCP كه سيستمی مبتنی بر علم و نظام مند است، خطرهای ويژه و اقدام های لازم برای كنترل آن ها را، برای اطمينان از ايمنی موادغذایی، شناسایی می كند. HACCP ابزاری است برای ارزيابی خطرات و برقراری سيستم های كنترل كه اساسا بر پيشگيری به جای تكيه بر آزمون محصول نهایی تمركز كرده است. هر سيستم HACCP قابليت تغيير و انطباق مانند توسعه در طراحی تجهيزات، روش های فرآوری يا پيشرفت های تكنولوژيک را دارد. HACCP می تواند در طول زنجيره موادغذایی از توليد اوليه تا مصرف نهایی كاربرد داشته باشد و اجرای آن باید با شواهد علمی احتمال بروز خطر برای سلامتی انسان هدايت شود. اجرای سيستم HACCP می تواند علاوه بر افزايش ايمنی موادغذایی منافع مهم ديگری را هم به دنبال داشته باشد. همچنين كاربرد سيستم HACCP می تواند به بازرسی توسط مراجع قانونی كمک نموده، تجارت بين المللی را با افزايش اعتماد به ايمنی موادغذایی ارتقاء بخشد.
در استاندارد HACCP هر خطری که به طور منطقی امکان رخ دادنش در زنجیره ی مواد غذایی وجود دارد باید شناسایی و ارزیابی شود، مانند خطراتی که می تواند مربوط به نوع فرآیند و تجهیزات مورد استفاده باشد. بنابراین، استاندارد ایمنی مواد غذایی برای تشخیص و ثبت اینکه چرا شرکت به کنترل خطرات مشخصی نیاز دارد و شرکت های دیگر چنین نیازی ندارند، معیارهایی مشخص می کند.
جهت مشاوره رایگان همین حالا تماس بگیرید
بیماری ها یا حشرات
آلودگی، مواد ضد آفت، آلودگی شیمیایی تروریستی (بیو تروریسم)
به کار گیری بد یا آماده کردن نامطلوب
موقعیت های غیر بهداشتی
برچسب اشتباه زدن یا ذخیره سازی نامطلوب
حمل و نقل (یک خطر ذاتی نیست اما هرچقدر مواد غذایی بیشتری به مسافت های دورتری فرستاده شوند، احتمال خطر بیشتری هم وجود دارد)
دوره مجازی HACCP در مرکز آموزش مجازی ایکاد آکادمی به صورت کاملا کاربردی ارائه شده است. با شرکت در این دوره آموزشی به سادگی می توانید گام های HACCP را در سازمان خود و یا دیگر سازمان ها اجرا نمایید.
در این دوره آموزشی نحوه اصول اجرا و پیاده سازی استاندارد HACCP را بصورت گام به گام می آموزید. این مستندات می تواند در پیاده سازی HACCP به شما کمک کند.
این دوره برای کارشناسان تولید، کنترل کیفیت، آزمایشگاه های زنجیره مواد غذایی، مدیران سازمان هایی که در زنجیره غذا فعالیت دارند، دانشجویان و فارغ التحصیلان رشته های صنایع غذایی، بهداشت و ایمنی مواد غذایی، بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی و کلیه رشته های مرتبط با مواد غذایی، میکروبیولوژی و مهندسی صنایع مفید می باشد.
از دیگر مزایای شرکت در این دوره استفاده از انواع گواهینامه و مدرک معتبر ملی و بین المللی با کد رهگیری اختصاصی و قابل استعلام می باشد.
امید است با توصیه و تاکید بر استقرار و پیاده سازی سیستم تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی (HACCP ) و تاثیر آن بر ارتقاء و بهبود کیفیت و سلامت محصولات، ضمن حفظ سلامت مصرف کننده، در رشد و توسعه صنعت و کسب و کار و به دست آوردن سهم قابل توجهی از بازارهای جهانی گامی برداشته شود.
به انضمام هشت هدیه آموزشی بسیار کاربردی و اختصاصی تهیه شده توسط اساتید و متخصصین مرکز آموزش مجازی علم و صنعت ایکاد جهت دانشجویان، فارغ التحصیلان، متخصصین، مشاوران و مسئولین فنی و مدیران کنترل کیفیت شاغل در کارخانجات صنایع غذایی و بهداشتی که پس از ثبت نام در این دوره آموزشی به همراه محتوای آموزشی این دوره قابل دریافت می باشد شامل:
1) لیست کامل لوازم، تجهیزات، مواد و محلول های شیمیایی و محیط های کشت میکروبی مورد استفاده در انواع کارخانجات صنایع غذایی به تفکیک نوع محصول و صنعت بر اساس ضوابط سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد ایران شامل:
فراورده های گوشتی / فرآورده های لبنی / بستنی و فالوده / کیک و کلوچه / نوشیدنی های میوه ای گاز دار و بدون گاز / آب میوه / نوشیدنی مالت / نوشیدنی عرقیات گیاهی بدون گاز / انواع نوشابه گاز دار / فرآورده های یخی / عرقیات گیاهی / آب معدنی و آب آشامیدنی / شوریجات و ترشیجات / انواع کمپوت و کنسرو / رب گوجه فرنگی / رب انار / انواع شربت و مرباجات / انواع سس های سرد و گرم / سرکه / آبلیمو، آبغوره و آب نارنج / لواشک و آلوچه / ادویه، حبوبات و خشکبار / آرد / پروتئین سویا / رشته آش / قند و شکر / ماکارونی / عسل / سبزیجات تازه، منجمد و آماده طبخ / دستمال کاغذی / چیپس / حلوا ارده / حلوا مسقطی / روغن
2) راهنمای کاربردی طراحی و ترسیم نقشه انواع کارخانجات صنایع غذایی با توضیحات کامل در خصوص قسمت های مختلف و مورد نیاز ساختمانی، جانمایی مناسب، گردش مواد مناسب و ... بر اساس ضوابط فنی و بهداشتی سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد ایران و استانداردهای بین المللی ایمنی مواد عذایی شامل:
طراحی و ترسیم نقشه کارخانجات صنایع نوشیدنی ( انواع نوشیدنی های گاز دار و بدون گاز ) / طراحی و ترسیم نقشه کارخانجات صنایع فرآورده های کنسروی / طراحی و ترسیم نقشه کارخانجات صنایع فرآورده های لبنی / طراحی و ترسیم نقشه کارخانجات صنایع فرآورده های گوشتی / طراحی و ترسیم نقشه کارخانجات صنایع بسته بندی آب معدنی و آب آشامیدنی / طراحی و ترسیم نقشه سردخانه و انبارهای نگهداری مواد غذایی
3) راهنمای سیستم تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی (HACCP)
4) راهنمای استقرار تجزیه و تحلیل عوامل خطرزا و نقاط کنترل بحرانی در تولید کنسرو رب گوجه فرنگی (HACCP)
5) آئین کار راهنما جهت استقرار سیستم تجزیه و تحلیل خطر نقاط کنترل بحرانی شیر پاستوریزه (HACCP)
6) آیین کار و راهنمای استفاده از سیستم تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی کنسرو قارچ (HACCP)
7) آیین کار و راهنمای استفاده از سیستم تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی فراورده های گوشتی (HACCP)
8) فرم ها و مستندات کامل پیاده سازی (HACCP)
به همراه کلیه فرم ها و چک لیست های مستندسازی به صورت Word و Excel و قابل ویرایش مطابق آخرین ویرایش چک لیست PRPs سازمان غذا و دارو
♦️ با شرکت در دوره آموزشی HACCP با هوش مصنوعی ایکاد آکادمی میتوانید معتبرترین گواهینامههای ملی و بینالمللی را با کد رجیستری و قابلیت استعلام جهت اشتغال و مهاجرت دریافت نمایید که این گواهینامهها عبارتند از:
گواهینامه معتبر ملی به زبان فارسی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان انگلیسی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان آلمانی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
کارت جیبی گواهینامه پایان دوره مهارت آموزشی ملی و بین المللی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان عربی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان فرانسوی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان ترکی استانبولی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان اسپانیایی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه ترجمه شده به زبان انگلیسی توسط دارالترجمه رسمی در سربرگ وزارت دادگستری
گواهینامه ترجمه شده به زبان عربی توسط دارالترجمه رسمی در سربرگ وزارت دادگستری
گواهینامه ترجمه شده رسمی با مهر مترجم رسمی آمریکا و کانادا (ناجیت)
گواهینامه ترجمه شده رسمی با مهر مترجم رسمی استرالیا و نیوزلند (ناتی)
گواهینامه معتبر بین المللی آکادمی Oxford Cert کشور انگلستان با کد رجیستری و قابلیت استعلام (Oxford Cert Certificate)
گواهینامه معتبر بین المللی آکادمی ASR کشور استرالیا با کد رجیستری و قابلیت استعلام (ASR Certificate)
تعریف هوش مصنوعی (Artificial Intelligence)
چرا هوش مصنوعی مهم است؟
چالشهایHACCP در مستندسازی و اجرای فرآیندها
چگونه هوش مصنوعیHACCP را متحول میکند؟
کاربردهای هوش مصنوعی در HACCP
برخی از هوش های مصنوعی مورد کاربرد در پیاده سازی HACCP
معرفی سایر کاربردهای هوش مصنوعی در صنایع غذایی
نحوه نصب Chat GPT روی گوشی موبایل
نحوه نصب Chat GPT روی لپ تاپ یا کامپیوتر
کار با محیط Chat GPT
استفاده از vpn یا سایت شکن
پرامپتنویسیPrompt Writing برای HACCP
پرامپت چیست؟
اصول پرامپتنویسی مؤثر
اجزای کلیدی یک پرامپت خوب
نمونههای کاربردی پرامپتنویسی در مستندسازی ISO
تکنیکهای پیشرفته پرامپتنویسی
تمرین عملی پرامپتنویسی برای دانشپژوهان
دوازده پرامپت پیشنهادی جهت 12 گام HACCP
اهداف سیستم های تضمین کننده ایمنی مواد غذایی
اهم سیستم ها و استانداردهای تضمین کننده ایمنی مواد غذایی در دنیا
تعریف HACCP
تاریخچه پیدایش HACCP
مزایای استقرار و پیاده سازی سیستم HACCP
تعاریف اصلاحات رایج در تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی
انواع مخاطرات (میکروبیولوژی، شیمیایی، فیزیکی و آلرژن ها)
هفت اصل و دوازده گام در سیستم HACCP
نمودار کلی مراحل پیاده سازی و استقرار سیستم HACCP
اصول و مراحل اجرایی HACCP
راهکارهای شناسایی مخاطرات مواد غذایی
جدول شناسایی و ارزیابی مخاطرات و شناسایی نقاط CCP
راهنمای ارزیابی شدت اثر خطر
✅ راهنمای ارزیابی احتمال وقوع خطر
تعیین نقاط کنترل بحرانی با استفاده از درخت تصمیم گیری
راهنمای استقرار سیستم تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی
فراز نریموسائی
نیما قادر احمدی
پرهام شادپور طالقانی
شهرزاد صابری
لیلا ناظم فتحه سری
زكيه پاشائي قزلجه
آتاناز خاکى
علی شجاعی
ثمین ایروانی
افسانه نقی لو
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از اتریش
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از آمریکا
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از هلند
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از آلمان
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از سوئد
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از ایتالیا
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از استرالیا
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از کانادا
نظر دانشجویان ایرانی شرکت کننده در دوره های تخصصی آموزشی ایکاد آکادمی
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از انگلیس
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از اسپانیا
شرایط خوب تولید در صنایع غذایی
۹۸۰,۰۰۰ تومان
Food Product Formulation
Pharmaceuticals and Cosmetics GMP
Quality Control in the Food Industry
PRPs
Sensory Evaluation in the Food Industry
Duties of Technical Officials
۷۹۰,۰۰۰ تومان
ISO ۲۲۰۰۰ : ۲۰۱۸ Internal Audit
۱,۰۹۰,۰۰۰ تومان
شرایط خوب آزمایشگاهی
مشاهده و ثبت نام
تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی
ایزو سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی
Advanced Food Technologies
مدیریت ایمنی، بهداشت و محیط زیست
Food Packaging Modern Technology
Principles of Food Plants Design
Modern Warehouse Methods
ایزو سیستم مدیریت کیفیت (ISO ۹۰۰۱ : ۲۰۱۵)
ایزو ممیزی سیستم های مدیریت
رستوران، هتل، فست فود، کافی شاپ و ...
ایزو الزامات نهادهای انجام دهنده بازرسی
سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت شغلی
Total Quality Management
رستوران، هتل، کیترینگ، آشپزخانه صنعتی
ایزو رستوران، هتل، فست فود و خدمات غذایی
Quality Management Hotels
Standardization for ۱ to ۵ Stars Hotels
Hotel Management
Sanitary Inspection of Hotels
ایزو سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت حرفه ای
Principles of Nutrition
ISO۹۰۰۱ | ISO۴۵۰۰۱ | ISO۱۴۰۰۱
Sampling of Food Products
Agricultural Pesticides and Fertilizers
GSP(Good Storage Practice)
Good Distribution Practice
Principles of Home Business
Formulation of Cosmetic Products
افسر ایمنی | HSE Officer |
R&D Reasarch & Development
Hospital and Healthcare Facility Safety
Comprehensive Plant Management
Comprehensive Food Industry Course
Educational Psychology
Security Protection & Guard
Digital Commerce
Stress Management
Hall Supervision Management
Anxiety Management
Organizational and Workplace Psychology
ساعت 8 لغایت 15
۰۹۱۲۰۳۶۸۷۱۴
ساعت 15 لغایت 20
۰۹۱۲۰۶۲۷۱۲۴
ساعت 20 لغایت 24
۰۹۱۲۰۳۱۲۶۲۸
ساعت 8 لغایت 24 روزهای تعطیل
تماس و پیام در واتساپ جهت ثبت نام
۰۹۱۲۰۹۱۷۷۱۵
ساعات اداری
۰۲۱۲۸۴۲۷۵۰۹