1-به محض ثبت نام و تهیه دوره به محتوای آموزشی به صورت دائمی دسترسی خواهید داشت
2- هر زمان که تمایل داشتید به سوالات آزمون در پنل کاربری پاسخ دهید
3- صدور گواهینامه های شما حداکثر ظرف یک روز کاری در پنل کاربری و ارسال رایگان اصل گواهینامه به آدرس پستی
اعتبار گواهینامه های ملی و بین الملللی هر مرکز آموزش در تمام دنیا، به مجوزهای ملی و بین المللی آن می باشد. گواهینامه های ایکاد آکادمی به دلیل داشتن بیش از 60 مجوز معتبر ملی و بین المللی و همکاری آموزشی با مراکز معتبر علمی و دانشگاهی بین المللی، از معتبرترین مدارک و گواهینامه های ملی و بین المللی جهت کسب مهارت، تقویت رزومه، اشتغال و مهاجرت شغلی و تحصیلی می باشند.
تمامی گواهینامه های ملی و بین المللی دارای کدرجیستری، قابلیت استعلام آنلاین ،QRCode،قابلیت ترجمه رسمی، هولوگرام طلایی، مهر برجسته و با امتیاز بازآموزی می باشند و در سایت مرکز صادرکننده گواهینامه نیز قابلیت استعلام آنلاین دارند
مطابق ضوابط سازمان ملی استاندارد،سازمان غذا و دارو،سازمان دامپزشکی، وزارت جهاد کشاورزی، وزارت صنعت و معدن و سایر مراجع ذیصلاح، با داشتن مجوز، گواهینامه با 16 ساعت آموزشی، دارای 10 امتیاز بازآموزی جهت مسئولین فنی و 16 ساعت آموزشی برای مدیران کنترل کیفیت می باشد
جهت اطمینان شما و با توجه به اعتبار ملی و بین المللی ایکاد آکادمی، در صورتی که گواهینامه های دریافتی شما، در شرکت های خصوصی و دولتی داخل کشور جهت استخدام و ارتقاء شغلی و خارج کشور جهت مهاجرت شغلی و تحصیلی، مورد پذیرش قرار نگرفت 100% شهریه پرداختی شما برگشت داده می شود
سازمان فنی و حرفه ای
سازمان غذا و دارو
سازمان ملی استاندارد
وزارت صنعت و معدن
وزارت بهداشت
Oxford England
IAF
QCB Italy
ASR Australia
Najit Canada
Nati Australia
Enamad
وزارت فرهنگ و ارشاد
ایکاد آکادمی به دلیل داشتن مجوز رسمی از سازمان فنی حرفه ای کشور، سازمان ملی استاندارد، سازمان غذا و دارو، وزارت صنعت، معدن و تجارت، وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ، انجمن های علمی وزارت علوم و همکاری آموزشی با دانشگاه ها و موسسات آموزشی بین المللی Oxford Cert انگلستان ،ASR استرالیا، QCB ایتالیا، Najit کانادا، Nati استرالیا و نیوزلند و مورد تایید بودن WES وQuadra Bay از معتبرترین و بهترین مراکز آموزش بین المللی می باشد.
گروه دوره های مرتبط
دوره آموزش مدیریت سفره خانه های سنتی با گواهینامه ها و مدارک ملی و بین المللی
مدیریت سفرهخانه سنتی شامل برنامهریزی و نظارت بر خدمات ارائهشده در فضای اصیل و سنتی است. این فرآیند شامل انتخاب منوهای محلی، مدیریت کارکنان، حفظ دکوراسیون سنتی، تبلیغات مؤثر برای جذب مشتری، رعایت اصول بهداشتی و تأمین تجربهای منحصربهفرد و خاطرهانگیز برای مهمانان است. توجه به اصالت و کیفیت خدمات از عوامل کلیدی موفقیت در این مدیریت است.
ایکاد آکادمی (ICAD ACADEMY) یکی از معتبرترین مراکز آموزش بینالمللی دوره جامع و تخصصی مدیریت سفره خانههای سنتی مطابق استانداردهای بینالمللی میباشد. دانشپژوهان میتوانند در ایکاد آکادمی معتبرترین مدارک و گواهینامههای ملی و بینالمللی دوره آموزشی مدیریت سفره خانههای سنتی را با کد رجیستری، قابلیت استعلام و ترجمه رسمی جهت اشتغال در داخل و خارج کشور و مهاجرت کاری و تحصیلی دریافت نمایند.
ایکاد آکادمی (ICAD ACADEMY) به دلیل داشتن مجوز از سازمان فنی و حرفهای، سازمان ملی استاندارد، سازمان غذا و دارو، وزارت صنعت، معدن و تجارت، وزارت بهداشت ، انجمنهای علمی دانشگاههای وزارت علوم و همچنین همکاری آموزشی با موسسات بینالمللی Oxford Cert انگلستان، ASR استرالیا، Najit کانادا، Nati استرالیا و نیوزلند، از معتبرترین و بهترین مراکز آموزش بینالمللی میباشد.
مطلوبیت خوراک ارایه شده، چیدمان مناسب، پاکی و تمیزی و… میتواند در کیفیت رستوران و شهرت آن نقش به سزایی داشته باشد. مدیر رستوران مسئول اطمینان یافتن از رضایت مشتریان نسبت به کیفیت غذاها و خدمات ارائه شده است. او باید توانایی مدیریت کارکنان خود را داشته و در ارائه خدمات به مشتریان عالی و قوی باشد. مدیر رستوران باید بر کلیه امور رستوران از جمله روند تهیه و کیفیت مواد اولیه، ظاهر کارکنان و برخورد آنها با مشتریان و… به صورت روزانه نظارت کند. در رستوران مشتری های مختلف با فرهنگ های متفاوت وارد می شوند که هرکدام انتظارات خاصی از رستوران دارند. مدیر رستوران باید توانایی شناخت انواع سلیقه ها را داشته و برای کلیه خدمات و غذاها متناسب با آنها برنامه ریزی کند. او باید کاری کند که تا حد امکان همه انتظارات معقول مشتریان را برآورده سازد.
اکثر سفره خانه های موجود در حال حاضر به صورت کاملا سلیقه ای اداره می شود و بیشتر آنها دارای نقایص عمده ای از جمله نقایص ساختمانی ، تاسیساتی، تجهیزاتی، بهداشتی و ایمنی می باشند که نشان از بی توجهی در این حرفه بوده و علت اصلی این بی توجهی در واقع عدم اجرای ضوابط موجود و نبود استاندارد در این زمینه می باشد.
جهت مشاوره رایگان همین حالا تماس بگیرید
به همین منظور جهت رفع این معضل و به منظور ممانعت از هرگونه عملکرد سلیقه ای و جلوگیری از تضییع حقوق گردشگران و میهمانان و متضرر شدن کارآفرینان و بهره برداران ، نسبت به تهیه و تدوین استاندارد سفره خانه های سنتی در این موسسه مبادرت جدی لحاظ گردید.
این دوره برای مدیران، متصدیان، کارمندان و کلیه افراد شاغل رستوران ها، هتل ها و سفره خانه های سنتی و ... کارشناسان، کارآفرینان و علاقمندان به راه اندازی رستوران ها، هتل ها و سفره خانه های سنتی، کارشناسان واحد HSE در بخش بهداشت مواد غذایی، دانشجویان و فارغ التحصیلان رشته های صنایع غذایی، مهندسی بهداشت محیط و حرفه ای، بهداشت و ایمنی مواد غذایی، بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی و کلیه رشته های مرتبط با مواد غذایی مفید می باشد.
از دیگر مزایای شرکت در این دوره استفاده از انواع گواهینامه و مدرک معتبر ملی و بین المللی با کد رهگیری اختصاصی و قابل استعلام می باشد.
امید است با اجرای این استاندارد علاوه بر تامین رضایت میهمانان، اشتغال زایی نیز افزایش یافته و موجبات سرمایه گذاری در این صنعت بیشتر فراهم گردیده و سفره های رنگین با انواع غذاهای لذیذ ایرانی در سفره خانه ها رونق بیشتری یابد.
♦️ با شرکت در دوره آموزشی مدیریت سفره خانههای سنتی ایکاد آکادمی میتوانید معتبرترین گواهینامههای ملی و بینالمللی را با کد رجیستری و قابلیت استعلام جهت اشتغال و مهاجرت دریافت نمایید که این گواهینامهها عبارتند از:
گواهینامه معتبر ملی به زبان فارسی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان انگلیسی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان آلمانی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
کارت جیبی گواهینامه پایان دوره مهارت آموزشی ملی و بین المللی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان عربی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان فرانسوی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان ترکی استانبولی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه معتبر بین المللی به زبان اسپانیایی با کد رجیستری و قابلیت استعلام
گواهینامه ترجمه شده به زبان انگلیسی توسط دارالترجمه رسمی در سربرگ وزارت دادگستری
گواهینامه ترجمه شده به زبان عربی توسط دارالترجمه رسمی در سربرگ وزارت دادگستری
گواهینامه ترجمه شده رسمی با مهر مترجم رسمی آمریکا و کانادا (ناجیت)
گواهینامه ترجمه شده رسمی با مهر مترجم رسمی استرالیا و نیوزلند (ناتی)
گواهینامه معتبر بین المللی آکادمی Oxford Cert کشور انگلستان با کد رجیستری و قابلیت استعلام (Oxford Cert Certificate)
گواهینامه معتبر بین المللی آکادمی ASR کشور استرالیا با کد رجیستری و قابلیت استعلام (ASR Certificate)
سرفصل های دوره آموزش مدیریت سفره خانه های سنتی با گواهینامه ها و مدارک ملی و بین المللی
پیشگفتار
مقدمه
سفره خانه های سنتی – ویژگی های ظاهری و خدمات
هدف و دامنه کاربرد
اصطلاحات و تعاریف
ویژگی های ظاهری ساختمان سفره خانه های سنتی
تالار سفره خانه
سرمایش و گرمایش در سفره خانه
واحدهای بهداشتی سفره خانه
فضای ویژه کارکنان سفره خانه
فضای بیرونی سفره خانه
پذیرایی غذا
موسیقی زنده
پخت نان
ارائه صورتحساب
خدمات مدیریتی سفره خانه
کارکنان
راهنمای تاسیس سفره خانه های سنتی
شرایط عمومی احراز پست و شرح وظایف کارکنان ویژه سفره خانه
لیلا کریمی
مرتضی تقدسی
سید محمد قربانی دازمیری
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از اتریش
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از آمریکا
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از هلند
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از آلمان
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از سوئد
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از ایتالیا
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از استرالیا
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از کانادا
نظر دانشجویان ایرانی شرکت کننده در دوره های تخصصی آموزشی ایکاد آکادمی
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از انگلیس
ویدیو ارسالی نظر دانش پژوه شرکت کننده در دوره های ایکاد آکادمی از اسپانیا
Technology & Formulation of Dairy
۹۸۰,۰۰۰ تومان
Technology and Formulation of Canned
Technology & Formulation of Meat
تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی
۱,۰۹۰,۰۰۰ تومان
ایزو سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی
مدیریت ایمنی، بهداشت و محیط زیست
Food Frauds
Food Packaging Modern Technology
Microwave Food Processing
۷۹۰,۰۰۰ تومان
Modern Warehouse Methods
Refrigerator & Food Storage Principles
ایزو سیستم مدیریت کیفیت (ISO ۹۰۰۱ : ۲۰۱۵)
۱,۱۹۰,۰۰۰ تومان
رستوران، هتل، فست فود، کافی شاپ و ...
Meat Inspection and Control
Project Management
ایزو مدیریت ریسک
سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت شغلی
Microbiological Risk Management
Business Continuity Management
Total Quality Management
Airline Catering Quality Management
رستوران، هتل، کیترینگ، آشپزخانه صنعتی
Quality Management of Food Stores
آشپزخانه صنعتی، رستوران، بیرون بر و هتل
شرایط خوب آزمایشگاهی
مشاهده و ثبت نام
Advanced Food Technologies
Principles of Food Plants Design
ایزو ممیزی سیستم های مدیریت
ایزو الزامات نهادهای انجام دهنده بازرسی
ایزو رستوران، هتل، فست فود و خدمات غذایی
Quality Management Hotels
Standardization for ۱ to ۵ Stars Hotels
Hotel Management
Sanitary Inspection of Hotels
ایزو سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت حرفه ای
Principles of Nutrition
ISO۹۰۰۱ | ISO۴۵۰۰۱ | ISO۱۴۰۰۱
Sampling of Food Products
Agricultural Pesticides and Fertilizers
GSP(Good Storage Practice)
Good Distribution Practice
Principles of Home Business
Formulation of Cosmetic Products
افسر ایمنی | HSE Officer |
R&D Reasarch & Development
Quality Control in the Food Industry
Hospital and Healthcare Facility Safety
Comprehensive Plant Management
Comprehensive Food Industry Course
Educational Psychology
Security Protection & Guard
Digital Commerce
Stress Management
Hall Supervision Management
Anxiety Management
Organizational and Workplace Psychology
ساعت 8 لغایت 15
۰۹۱۲۰۳۶۸۷۱۴
ساعت 15 لغایت 20
۰۹۱۲۰۶۲۷۱۲۴
ساعت 20 لغایت 24
۰۹۱۲۰۳۱۲۶۲۸
ساعت 8 لغایت 24 روزهای تعطیل
تماس و پیام در واتساپ جهت ثبت نام
۰۹۱۲۰۹۱۷۷۱۵
ساعات اداری
۰۲۱۲۸۴۲۷۵۰۹